タイトルからなかなかのインパクトではないでしょうか？クラフトビール業界だけではなく色々な世界で発酵を今尚継続中の鈴木さん。クラフトビールを醸造する会社伊勢角屋麦酒の社長さんなんですが純粋一途でいて、哲学なのか、面白いのか、真剣なのか、、、、、、、、

発酵野郎なりぴーちゃんねるhttps://www.youtube.com/channel/UCvfIrI7tHaE26bfUJ3h9e5w

本はこちらhttps://www.amazon.co.jp/%E7%99%BA%E9%85%B5%E9%87%8E%E9%83%8E-%E4%B8%96%E7%95%8C%E4%B8%80%E3%81%AE%E3%83%93%E3%83%BC%E3%83%AB%E3%82%92%E9%87%8E%E7%94%9F%E9%85%B5%E6%AF%8D%E3%81%A7%E3%81%A4%E3%81%8F%E3%82%8B-%E9%88%B4%E6%9C%A8-%E6%88%90%E5%AE%97/dp/4103527412