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とっておきのおやつ🍪

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2019年4月の記事一覧

オレンジとバジルのパウンドケーキ🍊

オレンジとバジルのパウンドケーキ🍊

久々にお菓子のレシピの投稿です。
オレンジのシロップ煮とバジルでアクセントをつけた、パウンドケーキ。

パウンドケーキ(英: pound cake)は、バターケーキの一種。

小麦粉、バター、砂糖、卵をそれぞれ1ポンドずつ使って作ることから「パウンド」ケーキと名づけられた。

フランスではカトル・カール(Quatre-Quarts)といい、「四分の四」の意味。これも小麦粉、バター、

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