小麦(ウィート)を原材料に使用し、柔らかな口当たりとすっきりとした飲み口に仕上がっています。ビアスタイルは「ベルジャンウィート」。ベルギー酵母による華やかな香りと、小麦の優しい味わいが魅力的な“横浜スタイル”の白ビールです。

横浜市内で最も長い歴史を持つ
ローカルビアカンパニー
横浜市内で最も長い歴史を持つローカルビアカンパニー「横浜ビール」は、歴代の醸造士が築き上げた伝統的で飽きずに飲み続けられる綺麗なビールが揃い、多くの受賞歴を持ちます。また、作り手は井田 章一、加藤 和樹、野垣 祐子の三名を中心に構成されています。

私達は地元の方々に「ホームタウンビール＝自分達のビール」として「横浜ビール」を誇りに思い楽しんでいただけるよう、更なるビールのクオリティを追求し高品質で誰もが「美味しい」と思えるようなビールを目指してきました。

私達が拠点とする横浜にはみなとみらいのような観光地から、のどかな畑が広がる街まで存在します。この街の様々な「文化」や「人」と、ビールを通して出会い、楽しんでもらうこと。更に、そのような存在を知るきっかけ作りとして、ローカルコラボにも取り組んでいます。