あなただけのプレミアム塩作り体験ツアーat淡路島、参加者募集のお知らせ(申込期限9/2土曜日)
お待たせしました。
ようやくこのツアーの募集を行える運びとなりました。
ツアーの参加方法は、山梨県からの出発プラン、宿泊ありの淡路島集合プラン、塩作り体験当日のみ宿泊なし参加プランの三種類をご用意しましたので、ご都合のいいプランをお選びください。
塩作り体験日は10月8日(日)です。
体験日前後の移動と宿泊を見越しての参加日設定となっておりますのでご了承ください。
なお、参加人数には限りがあります。
参加してみたいと思われる方は、早めに申し込みされますことをお勧めします。
あなたといっしょに塩作りができますことを、心より楽しみにしております。
【日時・場所】
ツアー日時:2023年10月7日(土)~10月9日(月・祝)
製塩所:兵庫県洲本市五色町
宿泊施設:慶野松原荘
兵庫県南あわじ市松帆古津路970番地67
0799(36)3391
【イベント紹介】
天日釜焚き製法でていねいに作られる極上な塩作りを体験できるツアー。
生命を産み出した古代海水のようで、身体が求める塩を作る製塩所で教えていただきます。
このツアーで作った塩はお持ち帰りできます。
また、この製塩所の社長さんは素晴らしい人です。社長さんにお逢いするだけでも清々しい気持ちになること間違いなし。
そして淡路島の海の幸も楽しみのひとつ。
塩作りを体験する機会は、滅多にあるものではありません。
この稀少な機会をお見逃しなく。
【こんな方におすすめ】
・あなただけのプレミアムな塩を作ってみたい方
・塩フェチの方
・健康に関心のある方
・男らしい、心の清らかな人に関心がある方
・心地よい潮風が好きな方
・自然の循環を体感したい方
・海の幸が好きな方
・淡路島に旅行に行きたい方
・楽しいひとときを過ごしたい方
【ツアー体験内容】
・薪きり、海水の取水、釜への薪いれ、塩の脱水仕上げ、豆腐つくり(余裕があれば)などの体験。
・当日ご自分で仕上げ、脱水した塩1kgのお土産つき(追加でさらに塩がほしい場合は当日購入可能)。
・希望者はニガリもお持ち帰りいただけます(空のペットボトルを持参ください)。
【講師紹介】
末澤輝之
1980年生まれ。塩職人。
元々長く外食産業に勤める中、自分の提供している食材に興味を持ち始める。
食べることは命をいただくこと。その中でも水と塩は人に欠かせないものであるが、まだまだ日本には海の成分をしっかり含んだ塩が少ないことを知り一念発起。
生まれ育った神戸の地の近くで塩つくりのため2012年より淡路島へ。
紹介動画
https://www.youtube.com/watch?v=Y9AW4b-HDlU&t=27s
【スケジュール】
〈1日目〉
~山梨県小淵沢出発グループ~
09:45 小淵沢駅集合
10:00 小淵沢駅出発
18:00 慶野松原荘着(予定)
~現地集合(宿泊つき)グループ~
18:00 慶野松原荘に到着できるよう、時間調整をしてお越しください。
〈2日目〉
07:40 旅館出発
08:00 緑の道しるべ 角川公園集合
08:30 製塩所到着
08:45 塩釜への火付け
09:00 講師紹介、本日の流れの説明
09:15 製塩所の案内
10:00 塩作り体験
12:00 昼食
13:30 塩の講義
15:30 自由時間 海でぼーっとしてもらったり、作業の続き
16:30 塩の仕上げ 樽うつし
17:00 お土産塩を持ち帰り
17:00 終了 天候がよければ夕日が見えると思います。
※③宿泊なし当日参加の方は午前8時に角川公園にお越しください。
*雨天時、体験内容が少なくなりますので、午後の体験は近くの伊弉諾神宮参拝に変更になる場合があります。
*昼食は五色町名物の生さわら丼で有名なお店に行きます。
※宿泊は男女別の相部屋になります。
〈3日目〉
09:00 慶野松原荘 解散・出発
(小淵沢へは17:00ごろ到着予定)
【参加費用】
①山梨県小淵沢から出発プラン
72,000円/人
②二泊三日の宿泊つき現地集合プラン
52,000円/人
③10/8当日参加宿泊なしプラン
12,000円/人
【参加費用に含まれるもの】
①山梨県小淵沢出発
・小淵沢~淡路島までの往復交通費
・2泊3日の宿泊費
・1日目夕食、2日目朝食と夕食、3日目朝食
・塩作り体験費用
・おみやげ…このイベントで作った塩1kg
②現地集合(宿泊つき)
・2泊3日の宿泊費
・1日目夕食、2日目朝食と夕食、3日目朝食
・塩作り体験費用
・おみやげ…このイベントで作った塩1kg
③現地集合(宿泊なし)
・塩作り体験費用
・おみやげ…このイベントで作った塩1kg
【定員】
①山梨県小淵沢出発…8名
②現地集合(宿泊あり)…10名
③現地集合(宿泊なし〉…5名程度
【申込方法】
holiday-park@hotmail.co.jpに以下の情報を記載の上、メールしてください。
氏名:
住所:
電話番号:
性別:
参加プラン:①山梨県小淵沢出発 ②現地集合(宿泊あり) ③現地集合(宿泊なし〉
参加人数:
このイベントを知ったきっかけ:
参加動機:
ご質問(あれば):
【申込期限】
令和5年9月2日(土)
【キャンセルポリシー】
主催者の都合による中止の場合を除き、参加費用のキャンセルはご対応しかねますので、ご了承ください。
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