牛肉はすき焼きよりもジンギスカン風がおすすめ！

2024年5月7日 10:11

牛レシピ第二弾ということでジンギスカン風のご紹介。あか牛を使っていますが、黒毛和牛でもおいしくできる料理。というのもすき焼きとかしゃぶしゃぶは酸味がないわけですが、焼肉のたれやジンギスカンタレには果物の酸があるので楽においしくできる、という理屈です。

撮影用の食材代として使わせていただきます。高い材料を使うレシピではないですが、サポートしていただけると助かります！