ユキノシタ天ぷら蕎麦

ユキノシタ、茄子、まいたけの天ぷらで、お蕎麦をいただきました✨✨✨蕎麦つゆは火を通さず、醤油、味の母、デーツシロップ、やくぜんだし、きららの水、を混ぜただけ✨✨✨

ユキノシタは何年も前にお友だちの小尾栄子さんが根っこごとくださったのを庭に植えたらどんどん増えてくれたのですが、今年はすごい大きさに成長した葉っぱがあり、巨大ユキノシタ天ぷらが何枚か混ざっています✨✨✨😸😸😸

#vegan
#ユキノシタ

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