好きな店シリーズ。つくば市二の宮のイタリアン「リネア」をご紹介します。

本当は書きたくないぐらいです。そのぐらい美味しいお店です。
たぶんつくばに住んでいる人で知らない人は居ない、イタリアンの名店です。

妻も私も好きなお店です。
ある日などランチで訪れて、壁のメニューを見て、その場で夜の予約をして訪れるというぐらい、大好きです。
壁のメニューは、最近コロナからは無い日もあります。

このお店、味はもちろん、雰囲気も良く、ゆっくりとパートナー、家族、友人など大好きな人と食事を囲むのに最高の場所です。

大人気のお店ですので、昼は開店と同時、夜は予約があると確実です。
つくば市だけでなく、周辺からも訪れる方が多いです。

しかも、店の近くにはパン屋さんの「クーロンヌ」の本店があります。

ある日のメニュー

さて前置きが長くなりました。
お店の話題です。
まずはメニュー。
ある日のランチメニューを撮ったものがこちらです。

このメニューでは、わたりがに、いがいは食べましたが、もうどれも美味しい。
とはいえ、自分の中でついつい、はカジキです。
カジキのカツなんですが、バジルとトマトのソースが最高です。
トマトの酸味がカツの油をさっぱりさせ、バジルの香りが食欲をそそります。
書いているうちから食べたいぐらいです。

トマトソースから、若鶏もまた美味しい。
若鶏のさっぱり感が、トマトソースでコクと酸味でもう箸がとまりません。
おっとイタリアンだからフォークですね。

カルボナーラも自家製パンチェッタがのうまみで、別格。
和牛のボロネーゼも、他にない肉を感じられるボロネーゼ。

ランチで忘れてはいけないのが、前菜です。
こちらもこれから来る食事の楽しみを増す前菜です。オムレツが好きです。
妻は生クリームがアレルギーでダメなので、このオムレツはダメ。
なので2ついつも食べて幸せになっています。

さらに前菜の次に来る、フォカッチャもこれまた美味しい。
これだけ食べても美味しいので、本当に美味しいです。
一つはプレーン？、一つは違ったような食感です。

食後のコーヒーも美味しいです。
エスプレッソは本格的なエスプレッソマシーンで入れてくれます。

最後に外観を少し。

黒いボードを拡大してみると

黒いボードはランチなどのメニューになっています。
もちろん、店内でゆっくり決めるのもよし。
少し入店を待つときには、こちらを見て決めるのもよしです。

駐車場
駐車場は洞峰公園側からすると、お店を少し過ぎたマンションの駐車場に2つ、その裏に共同が4つ。
もしくは、道路を挟んでお向かいにあります。

バス

バスでは、南循環の二の宮バス亭が最寄りです。
つくば駅からひたち野うしく駅行で、二の宮中央、でも行けるのですが、少し離れています。
本数はひたち野うしく駅行きが多く、南循環は基本30分に1本ですが、洞峰公園を右（二の宮側を先）か、左（ＪＡＸＡや産総研）を先かに分かれるので、実質1時間に1本となります。
お気をつけください。