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店主ひかるのこと

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2020年9月の記事一覧

【インタビュー記事】28歳喫茶店主、半生の振り返り(後編)

劣等生がカフェを開くまでのお話。 ●前編まとめ:(自称)いじめられっ子は浪人を機に「自分で…

自分が心地良い空間をつくることが、他人の居心地のよさにもつながるカフェ運営

武蔵小山で小さな喫茶食堂「kenohi」をひとりで切り盛りする田中さん。IT業界からカフェへの転…

【インタビュー記事】28歳喫茶店主、半生の振り返り(前編)

このインタビュー記事の原稿をいただいた当初、 「僕は過去を都合よく改竄しているんじゃない…