火曜に、はまなさんで買った豆を

解禁ーーー！！！

コロンビアは

来週の天気予報を見て仕込みたいと思います。

スマホの画面のバックライトの上から

グラスを覗くと

めっちゃ色がきれいに見えるんですけど

白い壁紙の前では伝わらないなぁ、残念。。。

味は、

まずやっぱLOCAで入れると

口当たりがまるいですね、

ペーパードリップしたことないけど、

口当たりがまるい、まろやか。

普通に口にする食べ物と比べて

やわらかくかんじるのは、

LOCAのおかげだと思ってる。

あと、この安積スペシャルの紹介文は

「ワインのよう！」でしたね。

まだ何種も飲んでませんが、

暗めの赤で、大人な色合い、

個人的にはこの味でアイス飲みたい、

ほんのりとした苦み。

後味に焙煎の香ばしさがくる、かな。

あと、初めて、焙煎したての豆を煎れましたが、

ドームが膨らむのは感動しますね。

LOCAは粗挽きしないといけないから、

ドーム云々は気にしてませんでしたが、

ちゃぁーんとふくらみました！

わーい＼(^o^)／

そして、カズマックスブランドの

残量が少ないから

いつドリップするか、

タイミングを見計らっております。

水出ししたら結構甘さとコクが

ふわぁーっときて、

ゴクゴク飲んでしまいましたが、

ホットはどうなんでしょうね？

2杯煎れましたが、するーっと飲んじゃいました。

ごちそうさま！

今日は朝から掃除・洗濯・片付け日和。

今はカズマックスさんのアーカイブ見つつ、

メール整理してました。

最近特に

コーヒー豆買いまくってたような感じなので、

ショップIDとパスワードの管理が大変です。

節操ないなぁ！

そんなこんなで、

次に来る豆が楽しみだったりします。