人間は思いのほか世の中や日常の変化にストレスを受けやすいらしく、私もコロナ禍で自粛が始まった途端に小麦を一切受け付けなくなった（食べるとめまいや肌の炎症が起き、治まるのに半日かかる）。終わった今は体質も戻り普通に食べられるが、好きだった家系らーめんもグルメなパンも全く欲しなくなった。

悲しいニュースも見過ぎない方が良いのだ、体は敏感なのだ。というわけであえてしっかり休息。

余談だが、小麦再開後最も食べて感動したのは麺類でもパン類でもなくクッキーとギョウザであった..

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