みそ一発
近所に、「みそ一発」というラーメン屋さん
があるんですが、
ここの「肉みそタンメン」は、
なかなか有名らしく、あの、ドリフターズの
加藤茶さんも、奥さんと一緒に食べに来たり
してお気に入りらしいです。
このラーメン、麺は、やや太麺で、野菜は、
ほぼもやし、それに、肉がただのっているだけといういたってシンプルなつくりです。
(タイトルの写真は、メンマをトッピングしています)
一見この、大雑把なラーメン、
私の写真が下手なこともありますが、
申し訳ないですが、実物も見た目は、
正直あまりおいしそうではありません。
ですが、実際食べてみると、
なんでしょうか?
体にしみこむというか、しみわたるというか、
不思議な魅力がある味なんです。
本来、私は、みそラーメンって
あまり好きではないんですが
ここのみそラーメンは、例外です。
今日も完食です。ごちそうさまでした。
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