「最高のドラフトギネス」─バーテンダーの視(め)
『ギネスビール』が大好きだ。取り分け生樽から入れるようなドラフトタイプのギネスは僕人生の中で最上の酒である。
カクテルやウイスキー、ラム酒などももちろん好きで良く嗜む事があるため、それぞれに暫定１位は存在するのだが時節お客様から聞かれる事のある「最も好きなお酒は？」という質問へはこの黒ビール一択で答えている。制服の襟にもせっかく取ったバーテンダー認定試験の合格バッジを付けずに、知人よりいただいたアイルランドにある現地の工場見学でしか買えないギネスビールのピンバッジをして
