まず先に書いておく
コバヤシさんのヤキトリは美味い
これを「いちふじ」さんと比べるのは
コバヤシさんへの冒涜だと思う

この味オンチのぼく
いちふじさんのレバカツが美味いとかのたまう
このぼくから見ても美味いと思えるんだから
本当に美味いんだと思う

だって、肉を噛んだときの
歯ごたえが違うんだもの
これ、正肉だけじゃなくて
レバ、ハツも、そうだかんね

ただその分値段も高いよ
当たり前だ！！

そんなコバヤシさん
営業日が不定だったり
開店時間が午後３時半からだったり
売り出されるモノが毎回違ったり
そしてなによりも、やたらとお客さんへの
能書き（言い訳？）が多かったりとナゾが多い

先日ぼくがたまたま買ったときも
レバを多く作り過ぎて
正肉の串が数が少ないことをしきりに謝ってた

誰もそんなこと、聞いてないんだけど・・・汗

そんなコバヤシさん
よく営業しているのは週末である
その週の開店日が、その週の初めに掲示される仕組み

因みにその時に、何が売り出されるかも掲示される
その中でも安定的に買えるのは、団子（つみれ）
これ、100円でとてもリーズナブル

とにかくナゾの多い、コバヤシ
弁当＆総菜のトーホーの斜め右向かいにある
何度も書くが、谷中銀座イチの迷店である

売ってたら
売れ残ってたら
とにかく買え！
悩まず買え！！

ということで、コバヤシの
ねぎま、ハツ、レバ串
ごちそうさまでした