京都府にある「松本酒造」さんで造られている「澤屋まつもと Ultra  山田錦」を飲んだよ。

呑み口 l 個人の感想

ほんのりフルーティな香り。舌に少しピリッとする感じもあって美味しいです。

この澤屋まつもとについて

使用米 :  山田錦
精米歩合 :  不明
アルコール分 :  15度
製造年月 : 2021年2月

松本酒造さん l 蔵元さん

京都府のいま

2021年8月1日時点での推計人口は2,566,641人（前年同月対比 −5,281人）。人口が減少してますね。澤屋まつもとを呑んで京都府の地方創生に繋がったらステキですね。

「やす」ってこんな人間です