秋田県にある「山本酒造店」さんで造られている「山本 サンシャインイエロー」を飲みました。

呑み口 l 個人の感想

ほんのり甘い香りがするメチャクチャすっきりとした味の日本酒でした。呑んだ直後に少し苦味を感じるのも良かったです。美味しかったです。

この山本について

使用米 : 不明 
精米歩合 : 55%  
アルコール分 : 15度
製造年月 : 2021年7月

山本酒造店さん l 蔵元さん

秋田県のいま

2021年7月1日時点での推計人口は939,855人（前年同月対比 −14,570人）。かなりのスピードで人口が少し減ってます。山本を呑んで秋田県の地方創生に繋がったらステキですね。