共創・相互理解・目標達成体験がフルセット！ 6curryのカレーワークショップ
みなさん、カレーはお好きですか？
僕は、大好き。いつからか、僕の人生の真ん中にはカレーがありました。
どうも、6curryのCurry Producerの一平です。（みんなからは一平ちゃんと呼ばれています。）6curryでお出ししているカレーは、すべて僕が考案、プロデュースしています。
今回のnoteでは、6curryで開催しているカレーワークショップについてご紹介します！
いつもの6curryでは、初めて会う個人同士が「混ざる」ことをポイントに開催しているのですが、今回は企業やチームで「混ざり、チームビルディングに役立つ」視点でお届けしたいと思います。
カレーづくりを介して「チーム・仲間」になっていく
はじめから強気に聞こえるかもしれませんが…
カレーワークショップはチームビルディング・関係構築に最高のツールです。
✔ 調理の中で起きる会話によって相互理解につながる
✔ 自らの役割を探し、実行する自発性を発揮できる
✔ 一つのものを一緒に創るプロセスでチームの結束が高まる
カレーをゼロからつくるだけで「自発性を発揮しながら、共創過程を通して関係性が磨かれる」体験ができるのです。
🍛🍛🍛
ワークショップでは、まず「どんなカレーをつくるか」を議論し、そのレベルに応じて役割が分かれます。
🍳 メインで料理する人
⏳ 調理工程管理とタイムキーパーをする人
🔪 調理がしやすいように環境を整備する人
📝 他のチームのカレーから情報を仕入れて自分のチームに取り入れる人
…などなど、自然と役割が分かれ、限られた時間の中で自分たちが納得の行くカレーを作り上げます。最終的には全チームのカレーは違う味になり、「自分たちのチームのカレーが一番おいしい！」と胸を張ります。
誰しもが一度はつくったことがあるカレーだから、自発性と共創が自然と生まれやすく、関係性構築には最適な料理なのです。
カレーワークショップの流れ
カレーワークショップは全体で約3時間。カレーについての知識をざっくり知った後でグループに分かれてカレーをつくっていきます。
TIME TABLE
👨🏫30分 カレーと共創の話、カレーのつくり方講座
👨👩👧👧80分 グループに分かれ、カレーをみんなでつくる
🍛30分 カレーをみんなで食べる
🚿10分 みんなでお片付け
小中学生の頃に林間学校でカレーをつくったことがある人は多いと思いますが、大きな流れはほとんど同じ。でも、大人になった今だとまた違う体験ができるんです。
僕は、今までの仕事で企業のコンサルをしてきたこともあり、チームビルディングについて色々なワークショップを見てきました。
カレーワークショップがいわゆる企業向けの普通のワークショップと違うところがあると思っています。
カレーの前では誰もがフラット
カレーづくりは、難しいことがほとんどありません。野菜を洗ったり、切ったり、混ぜたり…誰でもできることの連続。役職や仕事上のスキル関係なく活躍、動くことができます。
「おいしいものを食べたい」共通の目標設定
また、カレーを嫌いな人があまりいないので、一定のモチベーションが見込めます。最終的に「おいしいものを食べたい」という気持ちも、チームが一つになりやすく、同じ目標に向かって動くプロセスを短時間で体験できます。
チームの個性が出る共創プロセス
カレーづくりのプロセス簡単ですが「変数」が多いのもポイントのひとつ。スパイスの調合や野菜の切り方、炒める時間など「人のこだわり」が見えてきます。また、チームごとに全然違う味のカレーができるため愛着もわきやすく、チームの一体感を最後に味わうことができます。
もちろん、カレーづくりのサポートで僕やスタッフも入るので最後は絶対おいしくカレーを完成させますのでご安心を！
僕がカレーワークショップにかける想い
僕は、日本全国旅をしながら、各地の人とカレーを作って食べてきました。
そこで見えたのは、必ずどの場面でも「笑顔が生まれていた」ということ。
はじめまして同士の人がいても、年齢層が幅広くても、シャイな人がいても、言葉が通じなくても…例外なくそこにはたくさんの笑顔が生まれていました。
その自然な笑顔は、嫉妬、見栄、権威などを取り払う力があり、誰しもが同じ目線に立つことができる力を持っています。カレーワークショップは、その笑顔が生まれる場なのです。
最後に
今回ご紹介したカレーワークショップの参加権を、【 9/19 18:00まで 】Makuakeで募集しています。
【 先着5社様限定 】出張！カレーワークショップ参加券20人セット
🍛1社売約済みのため、残り4社のみご購入可能です！
企業やチームなどで結束力を高める・相互理解をするには最適なプログラムになっています。（事前に内容などをご相談することも、もちろんできます）
ご興味がある方はこの機会にぜひご参加ください！
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