就農した頃は梨しか作ってなくて、その頃に丁度新しい技術

新ワイ化栽培！！

なんてのがありまして

適当に説明すると樹を小型化して枝ばっかに養分いかんように実に養分がいくようにして密植しましょうっていう…トレンドでしょうか。

基本的にうちでは普通のワイ化栽培で、徐々に普通樹なんて呼ばれる従来のでっかい木栽培寄りに更新していく予定です。

中島農園のりんごの栽培品種

9月上旬～中旬　　シナノドルチェ

9月下旬～10月上旬　　秋映

10月上旬～中下旬　　シナノスイート

１０月下旬～11月上旬　　シナノゴールド

お借りして植えまくったシナノドルチェ圃場2

草の伸びが恥ずかしいですがようやく実をつける程となっております☺

下枝を今シーズン抜ける感じなシナノドルチェ圃場1☺

下枝は少しきつめに葉摘みをしました。

市場に出る量も多くなってきて「酸味が嫌らしく売れんに」なんてやめてほしい情報をチラホラ聞くシナノドルチェですがしっかり甘みがあり、よい感じで酸味もあってシャキシャキ感も欲しい方には好まれるリンゴだと思います。

うちでは毎年15日頃収穫始めな感じです。

縦長でおいしいりんごです。