みかんジャムを作りました🍊

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画像2 旦那さんの実家から送ってもらった小さめのみかんが沢山あったのでみかんジャムを作ってみました🍊皮をむいたみかんをブレンダーでジュースに(中の薄皮はそのまま)
画像3 鍋に、みかんジュース、さとう(私はエリスリトールで作りました)、レモン汁を入れて煮詰めて、鍋の底が見えるようにもったりしたら出来上がり✨
画像4 昨日焼いた黒パンにつけて味見〜🍊外の皮は入れていないのでマーマレード程苦味は無くて美味しく出来ました✨😋

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