【自己流】レモンサワー

こんにちは!
UKKAです。

#夏のオススメ ということですが、
今夏にドはまりしているものが、焼酎の炭酸割りです。

いわゆる自家製レモンサワーですね。

一般的な割り方は、炭酸水と焼酎が7:3ですかね。
それも好みがあると思いますが、入れ方もいろいろとあります。

よくあるのが、この2つでしょうか。
<1つ目>先に焼酎を入れ、そのあとに炭酸を入れ、混ぜる
<2つ目>先に炭酸水を入れ、そのあとに焼酎を入れる、混ぜない(焼酎が重いので、勝手に混ざる)

ですが、私はこういう飲み方をしています。
【自己流】
①氷をいっぱい入れた大きめにグラスを用意する
②まず、炭酸水を3割入れる
③次に焼酎を3割入れる
④残り、炭酸水を入れる
⑤最後にレモンを絞り、レモンをグラスに落とす

大事なことは混ぜないこと。

この入れ方をすることで、最初は薄目が楽しんで、徐々に氷が解けることで、真ん中から下にある焼酎がなじんでくると、少し濃い部分があり、最後にはまたさっぱりするという、何とも不思議で、1杯で様々な味が楽しめるんです!

これ、おすすめです!
ぜひ一度試してください!

もし飲んだ方がいれば、コメントください笑

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