見出し画像

有名回転寿司店の呆れる体験談と儲かるコツ※200円+テレサノート紹介eabcf

このノウハウ的体験談は、今もココナラでは2つの情報で計500円で、ペアは、ファミレスの飲食店ネタ👇

又は、居酒屋ネタ👇

とセットで販売してる商品ですから、実質250円で販売中です。

ココナラのプロフィールやレビューはココナラで確認して下さい。👇

今の時点でのココナラでの販売実績は、7件です。


目次
A、はじめに
B、ホールの裏の驚くべき実態、
C、カウンターをもっと上手く活用すべきなのに~
D、人員配置の問題点
E、新人の身分で、生意気にも案内係を目指した私
F、待ちに待った日曜案内デビューの日の私の方法
G、それって某競技では失格になるんだけど~
H、休日の案内を初めてやってみて再確認した私の総括
I、当日の結果と報告
J、その後、天国から突き落とされた不合理な扱い
K、その後何故かお客様や寿司ではなく別の物を回していた私
L、私なりの言い訳
M、最後に

ココナラのある男性が、「僕は飲食店関係者じゃないけど、いつも行ってる回転寿司は、休日にお客さんが並んでるのに、何故か席が空いてるのに案内しないのが気になってて、その理由も知りたいから購入してみた」という理由でつい最近買って下さいました。
読後「臨場感溢れる内容で、スリリングに読ませて頂きました」という嬉しいコメントも頂き、その評価が嬉しかったです。

そこで、noteでも販売する有料商品第1号の予定だった商品と入れ替えて、急遽これを第1号にしました。だから、多分お客様目線で読んで頂いても面白いかも〜と思います。
(ちなみに、ココナラでは限度件数の20件出品しています。)

私がホール係としてその有名チェーンの回転寿司屋にホール係として入り、初出勤の日から、実は呆れる事の連続でした。
いつも休日は2時間待ちの大行列なのに、超非効率な運営をしていた不思議な店でした。
番号札を取ったお客様が待ちきれずに、外で2時間も時間潰ししてから戻ってくる人も多いほど超混んでいるのに、何故かたまに、空席を何席も空けたまま、しばらく案内せずに放置していたのです。
お客様を少しでも早く座らせてあげたい私的には、どうしてもそれが気になって、ある日、勇気を出してバイトリーダー君にその理由を質問してみて、その答えを聞いた時には、びっくりして思わず「え〜っ?マジ〜」とびっくりし過ぎて、顎が外れてしまったほどです。


画像1


そんな想像力の足りないお馬鹿なバイト高校生らの案内方法を見兼ねた私の、常識ではあり得ない結末の、涙無しでは語れない?奮闘記と、どうやったらもっと儲かる案内が出来るかのノウハウ満載です。

ーーーーー👇ーーーーー

ご紹介したいノートです。

こちらも是非〜👇




この後の続きを読んで下さる方はこちらのご購入お願いします。


ここから先は

112字 / 1ファイル

¥ 200

サポートは超助かるぅ。又は下記へのアクセスも喜ぶ人。https://amzn.to/2VGf8Z0本Kindle。https://profile.coconala.com/users/843031ココナラhttps://w02.jp/l/c/k36MBJYU/VjNZ0R4s副業