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珈琲はおいしい

こんにちは。

今日も朝からだらだらしています。
さっきマンデリンを淹れてのんだところです。

卒論のための本を読みつつ、休憩にnote書いたり絵をかいたりしてしまう…

(正直、卒論が休憩なのではと思うくらいの時間配分。)

さて、今日も思いつくままに綴っていきます。


珈琲は本当においしい飲みものです。

いつから飲むようになったのかあまり覚えていないのですが、はっきり「珈琲が好きだな」と思うようになったのは、ここ2年くらいかな、と。

2年くらい前にカフェのバイトを始めて、ハンドドリップを教えてもらって、「なにこれ楽しい!」と率直に感じて、そこからは自分で本を買って読んだりネットで調べたり、珈琲道具をそろえてみたりして、いつの間にかまわりに「珈琲めっちゃ好きな人」と認識されるようになりました。


私がふだん使っているのは、

・TAKAHIROのドリップポット「雫」
・KONOの名門フィルター
・川﨑合成樹脂のセラミックステンレスコーヒーミル

など、です。ほとんど見た目に惹かれて選びました。笑

最初はずっとKONOのペーパーフィルターを使っていましたが、最近はwafuで買ったリネンのフィルターも使っています。

紙は好きなのですけど、やはり毎回ごみになるのが引っ掛かっていて、洗って何度でも使えるリネンのフィルターを買ってみたのでした。

いつかネルドリップも自分でしてみたいですね…うんと深煎りのおマメを買って、ゆっくりぽとぽと、淹れてみたいなあ。

巷ではタピオカが空前絶後の大ブームで、大学の周辺にもこれでもかというほどお店があるけど、500円払うんだったら私は喫茶店でゆっくりマンデリンをいただきたいですね…

最近あまりにも暑くてなかなかお出かけが出来ていないのですが、そろそろ江古田にある喫茶店に行きたいなあ、と思っています。

店主さんが静かなのが良くて、カウンターに座っていても変に気を遣われないしこっちも遣わないし、お店の内装もおしゃれながら落ち着いていて、お客さんも落ち着いた人が多いし、もちろん珈琲も美味しくて、お菓子もフードも美味で・・・

お菓子はとくに、焼きドーナツがほっこりするお味で好きなのです。
心がまいっている時にあれを食べると、泣いてしまいますよ。笑

家にひとりでいるのも良いですけど、誰かがいる空間で、その誰かが淹れてくれた珈琲をのみながら、「ひとりでいる」というのも良いです。

ひとりじゃないけど、ひとり。
私はそういうのが好きみたいです。


あ、そういえばお昼ごはん食べてない・・・どうりでお腹が空いているわけです。

素麺でも茹でようかな。

おわり。

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ありがとうございます…!
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Imaka

東京で一人暮らしの学生です。 4年生になりました。日記をつけてみたいと思ってnoteを始めました。 自然と珈琲が好きです。

コメント2件

「ひとりじゃないけど、ひとり」って、例えば立ち飲み屋でも同じ感じがありますね。
>Shigoさん

コメントありがとうございます(^-^)
たしかに、そんな感じがしますね…! 普段、ひとりではなかなか飲みに行けないのですが、慣れたらきっとその雰囲気好きだろうなあ…と思います。
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