「さんたつ by散歩の達人」にて掲載されている、東京・錦糸町「晴天家（ハレルヤ）」の記事を担当しました（取材・撮影・執筆）。

「こんなに濃厚なのに、これしか油入ってないの…!?」と驚きつつ、箸が止まらない、辛旨ヘルシーラーメン。

このラーメンを作った店主の思いも綴っています。こちらを知ると、よりいっそう、おいしく味わえるはず。

こちらは東京・錦糸町の本店ですが、今年、高崎にも新店がオープンしました！こちらも要チェックです！

■晴天家（ハレルヤ）
Instagram：hareruya_ramen
Twitter（X）：https://twitter.com/hareruya_ramen

■さんたつ by散歩の達人
Instagram：san_tatsu
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フリーライター　aki