今年のレシピ。青梅1.2kgと氷砂糖1.2kg（うち1/3はきび砂糖）を交互に重ねて、最後にリンゴ酢200ccを加える。リンゴ酢は20ccくらいで作るレシピもあったけど、これはどうかなー。