コロナになってから、なぜかやめていた

〇宇宙初！『ダッチ式コーヒー＆アマレット』

〇ダッチ・コーヒー（水出し珈琲／ウォーター・ドリップ・コーヒー）

を復活

　当店が創造してきた諸々の酒の原点（樽スコッチ・バラ水 etc）

　『宇宙初　コーヒー＆アマレット』

　休止期間を考えると新鮮で斬新に思える。
　水出しコーヒーメーカーにアマレットを装填。半日かけて一滴ずつドリップ。かつての大人気商品（ちゃんとウイスキーに注力しようと思って）。
　待望の復活となります。
　ホロ甘苦いという笑ってしまうほど美味しい酒です。
　ミルクで割っても美味しい（カクテル名 オオヌマV-1）。
　以前のような価格では出せなくなってしまったけれどオススメです。（45ml：1300yen）

〇最近ウメェと思ったウイスキー
　『エズラ・ブルックス 99 proof』
　アメリカン・ウイスキー･･･バーボンよりもライ麦の比率が高いストレート・ライ・ウイスキーです。
　バーボン好きは気に入ると思うよ。
　当店のバーボンには特色があってね。美味しくないと置かないわ。
　　

〇音源
　ひっさびさにCDを購入。１枚だけど。
　未だにCDを鳴らす。だってねぇ･･･音がイイんだものねぇ。

みなさまの御来店、心より楽しみにしております。