ドラコ

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Amazonでは目次が表示されないようになってしまいました。要約サイトもありますが、有料サイトだったりします。そこで、本の内容を確認したい方のために、読んだ本の要約を残しています。 当サイトではアフィリエイトプログラムを利用して商品を紹介しています。

最近の記事

「自分の可能性」を広げる リフレクションの技術

https://amzn.to/3HBwPys リフレクションは、脳と心の仕組みを知る認知科学と、脳と心をよりよく使う最先端のコーチング理論に裏づけられた、科学的で本質的な取り組み。 リフレクションを使いこなすと、以下のように自分が変わる。 ・自分自身を映す心の鏡を持つ→視界が変わる ・新しい視界と自分の可能性を知る→思考が変わる ・心から望む自分に挑戦する→行動が変わる ・圧倒的な行動が結果につながる→結果が変わる ・心から望む自分になる→人生が変わる →→心から望む

    • 古代世界の超技術

      https://amzn.to/47Mt83K 計測輪を使えば円周率を知っている必要はない。 三大ピラミッドとオリオン座の三つ星の配置と大きさは一致している。 花崗岩はドレライト石塊で切り出したのではなく、火を焚いて剝がす。 石は引っ張ってあげるのではなく、転がしてあげる。 アルミニウムは石灰岩どころか花崗岩より重い。 フィロンの七つの景観にはファロスの大灯台は含まれない ・ギザのピラミッド ・バビロンの空中庭園 ・バビロンの城壁 ・エフェソスのアルテミス

      • 食いしん坊のお悩み相談

        https://amzn.to/48HRKfb すき焼き 鍋に牛脂を引いてネギを焼き、脂に香りを移したら上等なすき焼き用牛肉をさっと両面焼く。 そこに少量の割下を注ぎ、さっと肉にからめて、上等なすき焼き用牛肉を食べきる。 つぎにそこそこの肉を焼き、だいたい火が通ったら端に寄せ、空いたところに野菜や豆腐を並べ、多めの割下を注ぐ。 ときおり、そこそこの肉をつまみながら、野菜に火が通るのを待つ。 手元の椀に生卵を入れて、最初は控えめに浸しながら食べる。 だんだん煮詰ま

        • 古代日本の超技術

          https://amzn.to/3TLV4RX 日本の木塔で地震で崩壊したものは皆無 土器→セラミックス 縄文人は牡蠣を養殖していた 縄文人は縄文尺、12進法を使っていた。 縄文人の釣り針は、天然アスファルト(瀝青)を接着剤として使っていた。 ヒスイ(硬玉)に孔をあけるにはヒスイより硬いものが必要。 →どのようにして穴をあけたのか不明→研磨剤を使っていたらしい →当時、ヒスイより硬い錐状のものはなかった。 →レーザーで開けると滑らかにならない 古墳は水田稲

        「自分の可能性」を広げる リフレクションの技術

          思い出ごはん

          https://amzn.to/47ae2F0 いまどきの著名人を意外と知っていることを知る。 シュパーゲル(白アスパラ) 豚のシュニッツェル アイントップフ 森絵都と同世代なので、鰹節に醤油、刻んだネギに醤油、青のりに醤油は、おかずだった。 ウガリ→とうもろこしやキャッサバの粉から作る食べ物で、スープにつけて食べる。 http://watarusekai.blog.fc2.com/blog-entry-78.html ケニヤジ→マッシュポテトに鶏と野菜のシチ

          思い出ごはん

          ひらがなでよめばわかる日本語のふしぎ

          https://amzn.to/46PZiL1 恩頼の訓読みができなかった。 大和言葉というけど、大和人である弥生人の言葉(和語)ではなく、縄文人の言葉なんだから、侵略者の悪意を感じる。 漢字を忘れてひらがなで読むということは、当て字として使用されていて本来の意味からはなれてしまった意味が分かる。 やまとことばのみぎはみなみ、ひだりはきたを意味する。 みたまのふゆ(恩頼) ことばは、「こと」の「は」。「は」は端物、かけらのこと。 つまり、ことばはことのは。 こ

          ひらがなでよめばわかる日本語のふしぎ

          世界の郷土料理事典 全世界各国

          https://amzn.to/3uGlCcR 取り上げられている日本の郷土料理は、てまり寿司以外知らなかったのはショック。 クラムチャウダは、ニューイングランド風(ボストン風、クリームスープ)マンハッタン風(ニューヨーク風、トマトスープ))、ロードアイランド風(清汁)。 ホットドックもニューヨークスタイル、ダラススタイル、ドジャードッグ、ミルウォーキースタイルといろいろある。 https://www.elle.com/jp/gourmet/gourmet-resta

          世界の郷土料理事典 全世界各国

          東洲斎写楽はもういない

          https://amzn.to/481qvM5 東洲斎冩樂は「とうじゅうさいしゃらく」と読まれていた。 洲は「しゅう」とは読まず、「じゅう」と読む。「州」と混同していた。 このじゅうは「斎藤十」のもじり。 したがって、写楽は能役者斎藤十郎兵衛。 池田 満寿夫案 ・第一期の作品で中村此蔵だけが素顔で描かれている ・楽屋を写すから「しゃがく」 写楽の「楽」とは猿楽(能楽)のこと。 写楽の「しゃ」は「寫」ではなく、「冩」でもなく、落款の旧字がただしい。 https:

          東洲斎写楽はもういない

          https://amzn.to/3RiKq3z アンチ巨人的な筆者はその道の方よりも詳しいかもしれない。 著者の名前の雪をキヨシと呼ぶのは、賛美歌に「雪ヨリモ清クセヨ」とあるかららしい。 仙術とは健康法→腹式呼吸→ヨガ 戦後日本に実在した素抱子仙人 https://blog.goo.ne.jp/umekou_2004/e/fa578ca39eeb0058325f732567621103 仙術とは、バラモンに発する玄学的思想(オツカルヂズム)。 仙とは不老長生とい

          考える技術・書く技術

          https://amzn.to/3SzABiJ 問題の定義はデザイン思考みたい ピラミッド原則 マッキンゼーで考えられた。 https://tinyurl.com/ytbspky9 論理的な並べ方 ●演繹の順序(大前提、小前提、結論) ●時間の順序(1番目、2番目、3番目) ●構造の順序(北から南、東から西、等) ●比較の順序(1番重要なもの、2番目に重要なもの、等々) 書こうとしているテーマを前に、この4つの並べ方から一つか二つを選び、ピラミッドを作る。 導入

          考える技術・書く技術

          臓器の時間

          https://amzn.to/4685Rs7 心臓、肺、胃、腎臓、腸など臓器にはそれぞれ寿命があり、その時間が尽きてくると病気になる。つまり、「臓器の時間」の進み方で寿命は決まる。 臓器の思考 →臓器は脳へ指示を出す 臓器連関 →ひとつの臓器が悪くなると他の臓器も悪くなる 時空医療 →臓器によって流れる時間が異なり、また臓器連関という空間的な繋がりも持っている。臓器の記憶を置き換えることで、臓器を若返らせる 「臓器の時間」を決める大きな要因は、臓器へ供給され

          臓器の時間

          教養としての上級語彙―知的人生のための500語

          https://amzn.to/3u2PY9b 上級語彙とは、基本語彙(日常生活の中で誰もが普通に使う易しいことば群)に対して、実用に役立つ語彙。専門用語は高級語彙という。 例文を青空文庫から持ってきていることに好感を覚える。 大宗が官庁用語で、第二語彙である「大半」の意味で用いられている。 施策を「せさく」と読むのは官庁用語で、正しい読み方は「しさく」 昨今、おさわがせの三浦瑠璃は「措辞」が巧みで、「濃やか」を使い分ける「細やか」な方らしい。 辞典、辞書は循環定

          教養としての上級語彙―知的人生のための500語

          2030:世界の大変化を「水平思考」で展望する

          https://amzn.to/47l4lEb 「女は運を試し、男は運に賭ける」 Uberの戦略は「大きすぎて禁止できない」 世界を見るべき八つの視点 ・アフリカのベビーブーム ・経済社会における高齢者「グレー」の財布を狙う ・中国やインドなどのミドルクラス拡大 ・女性の所得増と地位アップ ・地球温暖化時代の都市の役割 ・スマホによる技術革新・創造的破壊 ・シェアリングエコノミー ・ブロックチェーン・仮想通貨 シリコン・サバンナ 東アフリカのシリコンバレー htt

          2030:世界の大変化を「水平思考」で展望する

          限りある時間の使い方

          https://amzn.to/3SjcEfj 人間の不幸はすべて、一人で部屋でじっとしていられないことに由来する パスカル タイムマネジメントにしがみつくのは、時間をコントロールすることで未来をコントロールできると信じているからであるが、それは幻想にすぎない。 シーシュポスの受信箱 可能性を狭めると、自由になれる ビッグロックの法則 大きな石(重要なこと)からコップに入れていけば、小さな石や砂は後から全てコップに入る。 もっとも重要なことから手をつければ、重要

          限りある時間の使い方

          黄酒入門

          https://amzn.to/490xUwj 紹興酒は紹興の水を使って醸造した黄酒(ホアンチュウ)。 すると、台湾紹興酒の水はどこのだろう。 黄酒は糖分量によって四種類に分類される。 ワインのように六味(甜:甘味、酸:酸味、苦:苦味、辣:辛味、鮮:旨味、渋:渋み)で味わうといのが新鮮。もう少し丁寧に飲みます。 もちろん、ヴァン・ジョーヌではない。

          黄酒入門

          タラニス 死の神の湿った森

          これ単体で読んで面白味を感じる人がいるのだろうか。 スピンオフなんだけど、このシリーズの他のスピンオフは「猟奇死体観察官」とタイトルにあるにこれはない。本編との関係性がわからないとなんのこっちってならないのかな。 シリーズを読んでいないとスピンアウトであることすらわからんはず。 ウェールズ料理がちょこちょこでてきて興味深い。 https://www.wales.com/ja/visit/food-drink/essential-welsh-eats スゴチン(パンの湯漬

          タラニス 死の神の湿った森