【食品事業者向け：コロナウイルス対策ガイドライン】
農林水産省からいも類研究会経由で、食品事業者向け：コロナウイルス対策ガイドライン資料が回ってきました。
すでにみなさま対策を取られているかと思いますが、念の為共有します。

＜重要なポイント＞

・保健所の指示に従って、感染者が勤務した区域 の消毒を実施

・緊急を要し、⾃ら⾏う場合には、感染者が勤務した区域のうち、頻繁に⼿指が触れる箇所 を中⼼アルコール で拭き取り

★とくに重要★
・一般的な衛生管理が実施されていれば、感染者が発⽣した施設等 は操業停止や食品廃棄などの対応をとる必要はなし

詳細については以下のファイルを参照ください。