パントリーや冷凍庫の賞味期限間近の食品をなんとかしなければと…大量の焼海苔を海苔の佃煮に、麹を玉ねぎ麹に、常温保存の豆乳を豆乳ヨーグルトに。海苔の佃煮、めちゃうま。佃煮でご飯食べ過ぎる！と家族からクレーム。今夜は玉ねぎ麹でクラムチャウダー。玉ねぎ麹はホットクックで6時間。