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ツマミはともかく、お酒はすぐに出してください

2023.02.10
終日、雪。
仕事も残業でいつもの店に寄れず、地元の酒場に立ち寄る。

お通しとホッピー
刺身三点盛り
鶏モツ煮と熱燗

自分は短気でせっかちだ。
特に酒場で酒がすぐに出てこないと、すぐに機嫌が悪くなる。
このお店、丁寧な仕事でツマミはどれも美味しいのだが、接客担当のアルバイトさんたちが若いせいか、酒飲みの心情を察してくれず、お酒の提供が若干遅い。
いつも行く馴染みの酒場が異常に早いのかもしれないが、どうも調子が狂ってしまう。
酒場に求めるのは「居心地」だ。店内の清潔さやツマミの味は二の次三の次。
ということで、いつも同じ店に通ってしまうのである。


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