安価で最高の健康ダイエット野菜「キャベツ」
スリムといえば「アオサギ」。体重15Kgのコブ白鳥と同じくらいの背丈ですが、体重は2~3Kg程度と非常に軽い(汗)。
野菜中心の食生活で
「発酵食品(納豆、ヨーグルトなど)、果物、海藻、良質なタンパク質(卵、魚、トリ肉、大豆食品)」
を日々摂取するのが健康ダイエットの極意ですね。
私が毎日、チンした野菜(人参+玉ねぎ+キャベツなど)を500g も食べているのには理由があります。
★整腸・快便⇒ 免疫力アップ
★ガン抑制効果
★ダイエット効果
メタボや肥満でお悩みのみなさん。カロリーや食べる量を減らさなくてもダイエットできる「野菜ファースト(ベジファースト)」が楽ですよ。
「野菜ファースト(ベジファースト)」の方法
★食事の際に、ただ野菜を先に食べるようにするだけ
たったそれだけで、食物繊維の効果でカロリーをカットできて、血糖値の急上昇もなくなるので内臓脂肪が減って、ダイエットできて糖尿病対策にもなるという良いことづくめの方法です。
そのメインとなる「野菜」ですが、「ニンジンと玉ねぎ」は定番です。
にんじんなどに含まれる βカロテンには変異原性(ガン)抑制作用があるとわかっています。米国の研究チームが1日1本のにんじんを食べればがん全般のガン予防効果があると発表。肺がんに関しては半減とか。
玉ねぎやにんにくに含まれる硫化アリルは強い抗菌作用で知られ、食べることで体内の免疫力をアップ。
硫化アリルには、血液サラサラ効果があり、いま問題化している血液ドロドロによる「突然死」対策にも有効ですね。しかも加熱でセパエンに変化すると甘み成分に変わり血液サラサラ効果も倍増し、柔らかくて甘い。
そして第三の野菜としての「キャベツ」に重宝しています。
まずはその「激安さ」ですね。1個150円ほどのキャベツ1玉で半月は持ちます。
キャベツは「食べる薬」ともいわれていて、健康ダイエット効果抜群です。
①ビタミンUやビタミンKが豊富
胃の粘膜の再生や、胃潰瘍の治癒に効果。
キャベツから発見されたビタミンUは別名キャベジンと呼ばれており、胃腸薬で有名ですね。
②ビタミンCの含有量は、淡色野菜の中ではトップクラス
③糖尿病や便秘、吹き出物、泌尿器系の疾患に薬効
④止血や痛み止めの効果
⑤ガンの発生を抑える効果
⑥骨粗しょう症予防
ビタミンCやビタミンK、カルシゥムで骨を丈夫に。
■67歳(高齢者)でも「3カ月で髪が生えた」 発毛ダイエット!!
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