苺が本格的に出回るのは、12月

だから、日本人の大部分の皆さんは、

苺の旬は、12月前後と思っていないでしょうか？

12月に向けて栽培するには、温度管理が大変だと思います。

狭いハウスの中では、苺にとって、さぞかし大変だろうと思います。

自然栽培を手掛ける私としては、

苺、いちご、イチゴ、🍓は、5月前後ですよ～

路地で美味しく出来ますよ～

と教えてあげたいのです。

そして、何も入れないでも、本当に美味しい苺が出来ますよ～

本当に何も、何も、何も入れない方が、本当に美味しい苺が、出来ます❣

左側の苺、一番上　とても真っ赤です。少し丸みがかっています

その下二つ、上が壺の口のように細くなっています

これが、多少色が薄くても、甘くて、ジューシーで最高に美味しいのです

畑で、摘みながら、パクパク食べていた時に発見しました。

嬉しくて、

摘みに来た人に、これが美味しいよ。食べてみてと、渡すのです(^^)/

苺は、畑で直に食べるのが一番美味しい！（私だけの感想かも）

自分の畑で、有り余るほどに出来て、イチゴ摘みに来て～

と、誘ったのがきっかけで、苺倶楽部を作りました。

会員は、自由にいつでも来れる。

運の良い事に、私の借りていた畑の一つ置いたところに、空きが出来て、

同じ地主さんだったので、すぐに申し込みました。

私の名前で借りて、５７、5坪　年間10000円、

地主さんは、すぐに耕運機をかけてくれました。

10人集まれば、一人1000円ずつ？

道具も要るし、入会金徴収する事で、賄える？

何人集まるかわからなかったので、

取敢えず1500円、入会金1000でスタート。

さて、イチゴだけじゃ、物寂しい、5月だけじゃねぇ

いろんな物、植えました。

今の時期、フキ、絹さや、ニラ、ヤグラネギ、カモミール、山芋、

これらすべて、零れ種や、採り置いた種、

一度植えたら勝手に生えてくるものばかりです。

そして、何も入れてないので、肥料代、その他、一切罹りません。

ライムギ、小麦は撒いているが、一度買って、種取りしていく。

支柱、ネットなどは、消耗品なので、時々買うようです。

お金そんなに使わないで、身体に安全安心な美味しい物が出来て、

そして、皆さんに喜んでもらえる。

これほど嬉しいことは無い。

いつも畑で作業する人が決まってきているので、

その人達は、少し安くした方が良いという事で、500円にしました。

収穫に来る人も、悪いなあと言う気持ちが強かったり、

強すぎて、何も出来なくて、もらってばかりで悪いから辞める

と言う方もいらしたので、その方が、気持ちよく来れますね。

秋には、里芋、サツマイモ、茗荷など、今年から、ルバーブも仲間入り。

これも買ったわけではなく、頂き物。

有難いことに、必要なものが、必要な時に出てきて、

皆さんに喜んでもらえる。

社教にサロン登録しているので、保険付きです。

何か事故があっても安心です。無い方が良いけど。