今日、こんなものを買いましてね。

北海道のソウルフードメーカー、ベル食品のスープカレーです。
これ、以前から気になってたんですよね。

ついに手に入れてしまったという訳です。

それではさっそく作ってみますよ！

牛スジと玉ねぎです。

玉ねぎをコテンパンにいためつけている最中に、
玉ねぎの皮から出汁をとりましょう。

圧力鍋で材料にプレッシャーをかけていきます。

感じるままに30分放置プレイしてみます。

なんだか心がジャワジャワします。

しばらく煮込んでいる間に

人参と豆苗の巧妙なサラダを作りました。

そして完成。

それではいただきます！

次回、スープカレーの巻