こんにちは、あさみんです。
最近、SSIやPHPのインクルードで.txtなど.html以外の拡張子のファイルをテンプレートとして実装しているクライアントがいくつかあり、少し困ったけど、メチャクチャ簡単に解決できたのでメモします。

シンタックスハイライト効かねぇ！

これが.txt 内にHTMLを記述した例。
というか、AMPのテンプレートの拡張子を変更しただけですが。

２クリックで解決

画面右下の「プレーンテキスト」となっていることろをクリックします（もしくは、他の言語名が表示されているかも）

表示されるダイアログ内で、シンタックスハイライトを適用したい言語を選択します。
今回はHTMLで。

HTMLを選択しました。

できた！

プレーンテキストとして認識されていたため、文字色が白のみだったエディタ内が綺麗にハイライトされていることがわかると思います。

めでたし！