A5ランクの黒毛和牛のロースト
タッパーにて提供です
下にハーブサラダ　根菜＆花野菜のツリー仕立て（ほんとももっと立体感が・・・笑）
別添えで大根と柚子のソースをつけてます

なかなか上質なお肉です！軽くワンポンド（４５０g）

クリスマスの特別なパウンドケーキ
３種類のリキュールに漬け込んだ５種類のドライフルーツを発酵バターベースのパウンドケーキに混ぜ込み蜂蜜の香りとブルターニュの塩を加えた
この日のためのパウンドケーキです