小建中湯に使われる、そのふたつめはショウガの干したものについてお話をします。漢薬名は生姜（しょうきょう）です。火をおこして、エネルギーを作るはたらきをします。　　　　　　　　　ショウガの花　

　生姜は、このように火をおこす形で漢方薬によく使われています。しっかり体を温めるお薬には、必ずと言って良いくらい使われています。ただ、使われる量をみてみると、他の生薬の３分の１程度です。私たちがお料理に使う時も、煮魚の臭みを消すために少し加えたり、お寿司に甘酢漬けのガリとして添えられたり、焼きそばに紅ショウガの形で添えられたりで、一度にたくさんの量は使いませんね。
 
　寒い時期には、ショウガ湯として利用されているようですが、皆さん、ショウガの取り過ぎには弊害があるってご存知ですか？以前、久しぶりにみえた患者さんが、肌がひどくがさついているので、「どうしたの？」と聞いたら、テレビで良いと聞いたから、毎日ショウガをヨーグルトに入れたり、紅茶に入れていただいているということでした。まさか、ショウガで肌ががさつくなんて思いもしなかったのでしょう。すぐにやめるように言ったら、しばらくして、もとのお肌に戻ったそうです。
 
　ショウガで炙りすぎると、皮ふの水分を失ってしまうことになります。お気をつけ下さい。漢方薬として使う時にも、まきの役割をする生薬が入らない時は、ショウガの多く入った薬は連用させることはありません。