皆さん、こんばんは！
今日は仕事帰りにコンビニへ立ち寄りました。そこで珈琲を注文したのですが、対応した店員が私に唐揚げを勧めてきたので、売り上げアップに余念が無いなと感心した次第。

唐揚げは買わなかったものの、その店員から学びを得ようと思い、店内のイートインコーナーで珈琲を飲みながら、顧客にどんな対応しているのか10分程観察しました。

すると、夕刊を購入した土方風の男性にはアイス珈琲を勧め、パンを購入したOLにはヨーグルトを勧めるなど、顧客を見てお勧めしている内容を変えていることに気づきました。

1円でも売り上げを多く伸ばそうとしている姿を目の当たりにして、私はここまで貪欲になれていないと思いました。お金に直接紐付いていない組織にいるせいもありますが、今日の店員さんの対応を見て、改めて数字を意識上に乗せることが大切であることを学びました。

①顧客を見て、お勧めする内容を変える。
②1円でも売り上げを伸ばそうと意識に乗せる。

以上、今日の気づきでした。