マガジンのカバー画像

【新潟人】そこそこ田舎暮らし:野菜×人×アキハ=豊かさ

126
田舎暮らしにちょっと憧れている、野菜が好きだ、食べることが好きだ、新潟に興味があるという人におすすめ。【新潟のアキハ】何もないように見えていた暮らしの中に、実はたくさんの富がある… もっと読む
運営しているクリエイター

2023年7月の記事一覧

【食糧備蓄 極】0から雑穀 畑初心者の挑戦⑥環境を整えよう 間引けなかった理由とは

今日は久々に 初心者による雑穀作り 体当たり記録をお送りします。 ガツンとゴツンといきますよ。 (ぶつかりすぎ) あ、私、食糧危機に備え 雑穀作りに初めて挑戦している 新潟人の綺麗道です。 「畑なんてしたことないわ」っていう インチキ田舎もんなもので この話はだいぶ初心者向けになっております。 どなたでもお気軽にお付き合いくださいませ。 さて、5月末のこと。 畑に雑穀の苗を植えました。 雑穀の中でも ・タカキビ ・アマランサス (ついでにエゴマも) を畑に植え