今回の料理教室は、初の大人向け！
（お子様連れでも参加できます！）

今までは子供と一緒に楽しめるワークショップの様なお料理教室をやってきましたが、
今回は、美味しく、見栄え良くお料理を作る、お料理のコツを教える会にしたいと思っています。

作る内容は、

●フレッシュトマトとモッツァレラのカッペリーニ
●牛肉のタリアータ 焦がしバターソース
●ハーブサラダ 自家製シーザードレッシング
●即席リコッタケーキ
（ケーキはデモンストレーションだけになりそうです）

カッペリーニは、髪の毛のように細いパスタ。
冷静パスタに向いています。
今回は定番のフレッシュトマトとモッツァレラチーズ、バジルを使って冷静パスタに。
冷静パスタは普通のパスタよりも伸びにくいので、パスタ初心者には作りやすくおススメです☺️

牛肉のタリアータ。タリアータとはイタリア語で薄切りにしたという意味。厚切りのステーキをジューシーに焼くポイントをお教えします。

シーザードレッシングは、元祖と言われるのシーザードレッシングのレシピで作ります。

リコッタケーキは、混ぜて冷やすだけの簡単レシピ！

●日時 7月20日（土）10時半〜
●場所 駒澤大学駅 徒歩10秒
●会費 4000円
●持ち物 エプロン、筆記用具、手拭きタオル
レシピは印刷してお渡しします。

何か質問あればいつでも聞いてください🥰

お問い合わせお待ちしています〜！

#料理教室