先日段ボール箱一杯の柚子を頂きちょっと遅い柚子湯でホッコリ♨そして今日は朝から柚子料理に勤しんでました🔪先ずは「柚子の砂糖蜂蜜漬」、次は「柚子味噌」しかし、まだ柚子が沢山残ってるので、急遽「柚子ピール」作りしました🫕