森は海の恋人と呼ばれるように、海の幸の美味しさは海に原因があるのではなく、森に原因があるのだという。

お気に入りのこだわりの寿司屋がある。そこの大将が鯛のうんちくを語り出した。
なぜこの鯛が美味しいのか？それは森にある、と。

森の栄養素が川となり流れ海に注ぎ、それを摂ったプランクトンが魚の栄養となる。
魚の旨さは森を見ればわかる‼️と。

感動と感謝の気持ち😊