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国やレイヤーによる味覚の違い、と1月9日の日記

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最近、ついにイングリッシュ・メニューを用意しまして、bar bossa開店22年目にして、「革命的」なことなんですね。

基本的に、「日本に観光旅行で来ている」とういことは、お金もあるし好奇心もあるだろうから、僕が適当な英語で説明して、その会話を楽しんでもらって、仲良くなって、飲み物を決めてもらうって方法を採用してたんです。

でも、最近、あまりにも外国人が多すぎて、もうしょっちゅう「イングリッシュ・メニューはないの?」って言われるから、もう根負けしたというわけです。

で、こんな感じで、とりあえず、ずらずらっと「銘柄」だけ書いて、それ以上のことが知りたい場合は質問してもらって、そこでまた僕の適当な英語で仲良くなろうかなって感じなんです。

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