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ビール脳(BeerBrains)

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#コラム

日本のノンアルコールビールは、そもそもビールじゃないんだよね。って話

日本のノンアルコールビールは、そもそもビールじゃないんだよね。って話

JB Pressさんに『日本のノンアルコールビールが不味すぎる理由
-ドイツとの決定的な差は財務省の規制にあった-』という記事が上がっていたので斜め読みしつつ、今夏聞いた話を思い出したので補足気味に書いておこうかと。

前述の引用記事から結論から書きますが、

ドイツのノンアルコールビールは、ビールからアルコールを取り除いて「脱アルコール化」したものが売られています。
【中略】
日本のノンアルコ

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アサヒビールさん、クラフトビール参戦。その時、社内では。(という、酒場での噂話)

アサヒビールさん、クラフトビール参戦。その時、社内では。(という、酒場での噂話)

2017年7月21日。
日本大手のビール会社、アサヒビールさんがクラフトビール参加を表明した、というニュースが流れていました。

多分に漏れず、ビール好きとしては気になるニュースではありましたが、その日は前々からとある飲み会の予定がある金曜日。
その日の仕事を終え会場に向かうと、貸切の会場はすでに満員状態。どうにか駆け付け一杯を決め込むと、あまり見覚えのない方々のテーブルにお邪魔し1度目の乾杯を決

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