新しい弁当箱

見せて貰おうか。新しい弁当箱の性能とやらを!

日曜日に新しいお弁当箱がamzonから到着していたのであった。

カレー・丼物専用 ランチボックス 730ml(上段370ml 下段360ml) ブラウン

今回、新規に導入された機材(弁当箱の事だな)を利用して、カレー弁当を作りたかったのだが、とある問題により先送りにされてしまった。

そう、カレー臭の問題である。

普段、昼ご飯は仕事場の自席で弁当を食べている。会社には自席以外に休憩室が用意されており、自販機やテーブルが設置されており、ちょっとしたカフェスペースになっている。本筋は休憩室での昼食だ。しかしながら、お昼時に他部署含む全員を休憩室には収容出来ない為、自席での食事となる(目をつぶって貰っているが正しいな)。
旨そうな臭いがする物は休憩室で喰え。これが暗黙の了解である。ましてや国民食であるカレーのカレー臭(なんかヤな書き方だな)は、12時から自席で食べちゃうと、午前中の仕事がちょっとのこってお昼が13時以降になっちゃうような人には大迷惑なのである。
とは言え、新しい弁当は試したい。月曜日は解決方法が無く我慢したのだ。
月曜日の仕事中、カレーの様な食べ物で、新しい弁当箱を堪能できるメニューを考えた。

ビーフシチューである。

個人的には白い方が好きなのだが今回は仕方が無い。色はカレーっぽいし、具も一緒だしな。クリームシチューになると、お好み焼き定食と同じく、ご飯とクリームシチューはどうなの?問題もある。結果、白と黒だと、黒が妥当だろう。
そういえば、ビーフシチューは作ったことが無いような気がする。実家でもビーフシチューが夕食になった事はなかったかも?記憶あるのはクリームシチューの方だ。そんな事もあってビーフシチューが食べたい。
夜飯兼余りを弁当として、ルーはペースト状の物を選択。ジャガイモは・・・、温め直しでまずくなるので止めておこう。少し寂しいけどニンジンとタマネギ、お肉を買ってきて作る事にした。

スーパーからの帰り、何故か勝利ムードで、すぐに出来ると信じていたが、、、

シチューの素の裏を見て愕然。
煮込み1時間超・・・

マジか。お腹ペコペコなんだけど。
なんだかんだで調理時間が1時間30分程度となった。
ルーを市販品にしておけば、すぐに食べれるという勝手な想像力。=自分が悪い。しかし、その苦痛を乗り越え完成したのは、とても美味しかった。

肉は安かったが、1時間も煮込んだから?少し高いシチューの素だったから?味は上出来であった。

そして、気になる弁当箱の実力も上出来である。カバンの中での液漏れは無し。結構、水っぽいシチューで、不安だったのだが問題は無かった。ただ、レンジでチンする時に圧着蓋を取ったのだが、ルーを入れる中蓋(スプーンが乗ってる蓋)が圧着蓋の影響で、おかず入れと蓋が圧着されてしまっていて、レンジの段階であふれたのだ。これは私のミスなので、次回から一度開けて圧着状態を解放してしまえば大丈夫であろう。

この新弁当箱で、カレー、シチューが問題なくいける。以前から使ってる丼形弁当だけど、丸い弁当箱(カツ丼、親子丼でお馴染み)がカバンの形に合わなくて使いにくいのも解消される。なんだったらこっちの方が良いかもしれない。

しかし、先送りされた問題(カレー臭)は解決方法が見つからないのであった。

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