ハイアルコールなベルギー風味のインペリアルブラックIPA！

はい、ビールのお時間です。
今回のビール「トルバドール」はムスケテール醸造所の限定銘柄ブランドで、ベルジャンIPAのマグマが美味しくて有名。私も好き。

さて、ウエストクスとはどんなだろうと、注ぐとウイスキーコーヒーのような香り。入口からアルコールとロースト感をキメてくれる。

口に含むと案外と強いコーヒーチョコレートの風味に、強めの麦芽感。ロースト風味にさらに上乗せして、強いブラウンシュガーやキャラメルの甘さと、アルコールのパンチ。
後味に苦みもあるけど、風味と相まってコーヒーっぽい。

そこに干したプラムやイチジクのような風味もプラス……。なんちゅうビッグなビールや！

と文で書いていくと雑多になるけど、飲んでる時の中心はあくまでローストしたモルトのウイスキーコーヒーチョコのような塩梅。

少し温くなるとアルコール感が強くなって、アルコールをアップしたラミーチョコみたいになってきた。頭の芯にグワンッとくる感じある。

飲み口自体はそこまで重くないけど、口に含んでからの膨らみが凄くてなかなか満足度高いですわ。

ブラックIPAというほどにはホップのパンチは強くなく、ベルギー系のスパイシーさもほどほどなので、ちょっと無国籍っぽいな味わい。