お弁当2023/7/3 シンカイ誠山 2023年7月4日 05:04 ワラサバジルソテー、チキンチーズカツ(冷食)、ブロッコリー、ミニトマト、休日の食事で肉食が続いたので、魚。予めパジルとオリーブオイルにつけられて売っていたワラサ。粉をはたいて少しアレンジ。しょっぱくなるのをおそれ、バターを使わなかったのだが、それが良くなかった。バター使うべきだった。ワラサの魚臭さとバジルがわかれて両方攻撃してくる感じ。本来はマリアージュすべきなところだ。反省。 この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか? 記事をサポート