新緑の中を
香嵐渓へ行ってきました
今回は 緑があふれるように
そこら中 新緑の景色になっていました
4月下旬頃から巴川に掛けられていた鯉のぼりがまだあって
風がなくて くた〜っとしてました🤭
この日は曇り空
空がきれいな日に見てみたかったのですが
この日に予定があって
のんびり緑の中を歩いていました
この日の予定とは こちら
季節の和菓子を教えていただく
ということで
葛まんじゅうを教えていただきました
葛を練っているところ
本物の葛粉を溶いて
焦がさないように練るのが
ヒヤヒヤしました
けっこう粘りが強くて
モタモタするので
焦がさないようにが大変でした
粘りが強くてあまり伸びないので
私は上手に包めませんでした
不器用な出来上がり
和菓子職人には向いていないですね私
2時間ほど調理実習みたいな感じで
楽しく過ごしました🤗
葛まんじゅうと
ひまわりの焼き菓子を教えてもらい
お腹が空いた頃に
和菓子教室は終わりました
お昼どうしようかな〜
お腹ペコペコでした
筍たくさんのうどんと
五平餅
朝も食べてなかったので
ペロリと食べました
五平餅はいつも
美味しいです
赤いタケコプターみたいな
もみじの種
もみじのトンネル
新緑バージョン
この待月橋の正面にあるもみじが
私はお気に入りです
五色もみじといわれて
秋に紅葉するとき
赤〜黄色に葉が染まります
足助のマンホール
もみじに
五平餅と
竹で編んだたんころりんという
籠が描かれています
このポスターのように
晴れた時にまた
見に行きたいなと思います😀
食の学校については
三州足助屋敷さんに問い合わせると
教えていただけると思います
このあと夏は梅干しなどの講座が
予定されています
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