遅ればせながらの、鏡開き。

Blue Leopard
画像1 イベントが色々ありバタバタしていて、遅くなりましたが… 本日、元旦に飾っていた鏡餅で鏡開きをしました！ 宇和島屋で買ったぜんざいの素に300mlの水を加え沸騰させて、そこに焼いた餅を手でちぎって入れた、ごくかんたんなものです（笑） やはり、ぜんざいを食べるとホッとしますね♬もともと餅もあんこも大好きですが、やはり自分はアメリカに何年住んでいても日本で育った日本人なのだと実感しました😊 #正月 #ぜんざい #お汁粉 #鏡開き

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