永田町界隈はビジネスパーソンのためのランチが充実していると言い難いエリアですが、意外なグルメスポットかもしれません。当ブログでも、ラーメンの「ソラノイロ」、ドーナツの「ホーカスポーカス」などご紹介してきました。

今回はハンバーガー「ザ・バーガーショップ」です。

ハンバーガーと言えばマクドナルドの代名詞だった1970～80年代、価格は200円台から400円程度でした。 1,000円近くするいわゆるグルメバーガーは、海外のハードロック・カフェで食べるくらいでしたが、ここまで一般化したのは、ハワイ生まれながら日本に30店舗 （1997年～） を持つ「クアアイナ」の影響が大きいように思います。もちろんこだわりのオーナーショップも大切ですが、ある程度のボリュームがないと普及には難しいからです。

さて、ザ・バーガーショップ。店名から心意気を感じますね。バーガーの店、ということは一点勝負ということです。

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