2017年5月の記事一覧
【ちょこっと】『ムー』のミニはちみつトーストと新玉ねぎのドレッシング【レシピあり】
この日は『パンとエスプレッソと』のムー！
なかなかプライベートで表参道へと出かける機会もないのですが、お世話になっている美容室がその表参道に移転したこともあって、なんとか３ヶ月おきくらいにはその「機会」に恵まれています。
そうすると、せっかく来たんだから！とやっぱり何かをゲットしたくなるのが世の常、人の常、私、貧乏性。。。
でもそのおかげで、こうやって「ムー」が食べられるのです。ちゃんと、前
SAWAMURAのパンたちとまるごと蕪のカレースープ
大好きなパン屋さんのパンがある朝はもうそれだけで幸せですねー♪
先日、ふらりと遊びに行った「代官山 蚤の市」でも出店していて、人だかりになっていた『SAWAMURA』さん。
でもその時は購入しないで帰ってきました。
お目当てが別にあったのと、『SAWAMURA』のパンはその蚤の市で買わなくても、新宿とか広尾とか、日頃よく足を運ぶ場所で帰るから^ ^
で、仕事の帰りに広尾のお店で買ったものです。
ポテサラトーストでお腹いっぱい朝ごはん
ぼさぼさとしている間に下書きが溜まりまくる「いつもの朝ごはん」
毎朝の記録にしたい、、、インスタグラムでは書ききれないことをちゃんと残しておきたい、と思っているのに、なかなかこりゃダメだな状況です（反省）
で、今朝ではなくて３日前の朝ごはん。
こちらはこう見えてボリューミーなトーストです。
ずっしり重い全粒粉の食パン、６枚切り。
その上にロースハム１枚を乗せて、ポテトサラダをこーーんもりと！！
ぶどうとマスカルポーネのフレッシュなオープンサンド
先日の朝ごはんトーストです。
インスタグラムで見かけて、これはもう絶対に美味しそう！やるべし！と意気込んでいたもの^ ^
お手本にした本家のものは、普通の食パンではなく、やや小さめサイズで正方形、そして、とてもリッチなショコラブレッドなのですが、それを準備することが出来ず、でももう待てない食べたい！という気持ちが勝り、その時にあった食パンで作ることに。。。
軽めにトーストした食パンに、マスカ
