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いつもの朝ごはん 5【更新終了】

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自宅朝ごはんの記録です『手ごねのお家パン』での「朝ごぱん」を中心に基本的にパン食です
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#パンが好き

『マヨルカ』のパンたちとコリンキーと生ハムのサラダ

『マヨルカ』のパンたちとコリンキーと生ハムのサラダ

今朝は『マヨルカ』のパンで朝ごはん♪
昨日、お茶のお稽古で出かけておりまして、その帰り道に二子玉川に寄りました。
久しぶりのマヨルカ!お天気悪かった上に16時頃、と中途半端な時間帯だったのに、混んでました。まだまだ人気あるんですねー。
(ちなみに並びの「一風堂」も行列してました)

プレートに乗せたのは「パンデクリスタルコーン」という名前。チャバタみたいな生地にコーンがたっぷり入ってます^ ^

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バタートーストが好き! つまんないけど確かに美味しい

バタートーストが好き! つまんないけど確かに美味しい

今朝は、厚切り食パンでバタートーストな朝ごはん♪

昨日、仕事の合間を縫って、東京ドームで開催されている社会人野球の【都市対抗野球大会】の観戦に行っていたのですが、その帰りに朝食用のパンを買おう!と、『シェリュイ』に寄ったら、もう閉店間際だったこともあって、品揃えがスカスカ気味。
そういう時は、あまり冒険しないで無難に食パンを選んじゃうことが多いのですが、4枚切り食パンを手に取りつつ、夫に「厚切り

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バタートースト飽きない? ヒルサイドパントリーのパン

バタートースト飽きない? ヒルサイドパントリーのパン

今日の東京はとてもいい天気でした^ ^
朝から掃除機をかけて、拭き掃除をし、新しいラグをひいて…と張り切って家事をこなしていたのですが、そんな朝のパンはこちら!

『ヒルサイドパントリー 代官山』の天然酵母の食パンと、カッティングボードには、ブルーチーズと蜂蜜のパン、そして、いちじくのパンです。

このところ、やや厚切り食パンが続いている我が家。
ちょっと飽きてきた私とハマった夫。
昨日のおで

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三角バタートースト 喫茶店スタイル朝ごはん 2

三角バタートースト 喫茶店スタイル朝ごはん 2

前回の投稿に続いて、今回も「喫茶店スタイル」のトーストで朝ごはん^^
昨日と同じ『BREAD & BUTTER FACTORY』の厚切り食パンでバタートーストです。

子供の頃に行った喫茶店。
そういえば、縦半分カットのトーストもあったけれど、斜めカットの三角スタイルトーストの喫茶店もあったなぁ…と。

プレートには、サニー&グリーンレタス、アーリーレッド、赤とオレンジのトマト、目玉焼き、そしてキ

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厚切りトーストで喫茶店スタイル朝ごはん

厚切りトーストで喫茶店スタイル朝ごはん

バターとあんこの組み合わせ!みなさんはお好きでしょうか^^
この日の朝は
『ブレッド&バター ファクトリー』の厚切り食パンであんバタートースト♪

二子玉川のお店にお邪魔したのは16時過ぎだったと思うのですが、もう店内にはほぼほぼパンが残っていない状態でした。
以前来店した際には、ホームページのトップにあるような雰囲気で、さあ、どのパンを連れて帰っちゃおうかな〜♪と選ぶ楽しみがあったのですが、

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ソフトバゲットサンド2種とサラダボウル

ソフトバゲットサンド2種とサラダボウル

ソフトバゲットサンドで朝ごはん♪
朝が暗い… どんより、さすが梅雨入りですね。。。

さて、小さめバゲットサンドにするか乗っけスタイルのオープンサンドにするか迷い、小さめサンドにしたのはいいのですが、4個のうち2個が自立出来ない仕上がりになってしまい、ブレッドボードの上で身を寄せ合う感じに、、、
ああ、パンも猫も自立出来ないと手がかかる>_<
と、実感した朝でした💧
 ※我が家の自立できない

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ダブルチーズトーストでラピュタパンはボリューミー

ダブルチーズトーストでラピュタパンはボリューミー

厚切りパンは美味しい!

先日、訪れた『Bread & Coffee IKEDAYAMA』で購入したパン・ド・ミ
加水90%というずっしり感に期待しておりましたが、その期待を裏切らない美味しさでした^ ^

今回は、パンの上にスライスチーズもシュレッドチーズも乗せてトーストし、さらにはブロッコリースプラウトを添えての目玉焼き!
「ダブルチーズトーストでのラピュタパン」
という、それは “乗っけたも

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やわらかカンパーニュのサンドイッチ

やわらかカンパーニュのサンドイッチ

今朝は、ソフトカンパーニュでゆで玉子サンドイッチ!

ご近所のパン屋さんで買うカンパーニュは、どちらかと言うとふわふわ食感で、サンドイッチにしてもとても食べやすいです。
今朝はたまごサラダではなく、半熟たまごスライスを並べたい!と昨夜から考えていたので、実践しました。

たまごの茹で加減は好みなのですが、もっと断面綺麗にスライス出来たらなぁ…
包丁ではやっぱり無理なのでしょうか😓
茹でたまご

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ジャン・フランソワのクロワッサンとリボンサラダ

ジャン・フランソワのクロワッサンとリボンサラダ

今朝は『ジャン・フランソワ』のパン♪

昨夜出かけた帰りに渋谷マークシティを通り抜けその際に、あ!明日のパンがない💧と、駆け込み閉店間際でのゲット。

特徴的な形のクロワッサン。
発酵バターが美味しいです^ ^
カッティングボードの方には、名前がわからないのですが、「もちもち食感の…」というプレートがついていたパンを。
確かにカットしたら、ふわふわというよりも、
むわんむわんとした弾力が

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【ちょこっと】『ムー』のミニはちみつトーストと新玉ねぎのドレッシング【レシピあり】

【ちょこっと】『ムー』のミニはちみつトーストと新玉ねぎのドレッシング【レシピあり】

この日は『パンとエスプレッソと』のムー!

なかなかプライベートで表参道へと出かける機会もないのですが、お世話になっている美容室がその表参道に移転したこともあって、なんとか3ヶ月おきくらいにはその「機会」に恵まれています。
そうすると、せっかく来たんだから!とやっぱり何かをゲットしたくなるのが世の常、人の常、私、貧乏性。。。
でもそのおかげで、こうやって「ムー」が食べられるのです。ちゃんと、前

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ウララカのベーグル2種と目玉焼き

ウララカのベーグル2種と目玉焼き

先月より、教室の場所が移動になりまして、慣れない世田谷線に乗っていく訳ですが、今回はうっかりとお稽古の前に仕事を1本入れてしまい、慣れない場所な上に、家からじゃない順路というアプローチに。。。

結構、人からはしっかり者のように見られる私ですが、とにかくすんごい方向音痴(地図は当然回しますし、スマホだって回すし、駅とかにある看板地図の前で首をひねってうんうん悩んでいらたら、それ私)なので、やば

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SAWAMURAのパンたちとまるごと蕪のカレースープ

SAWAMURAのパンたちとまるごと蕪のカレースープ

大好きなパン屋さんのパンがある朝はもうそれだけで幸せですねー♪

先日、ふらりと遊びに行った「代官山 蚤の市」でも出店していて、人だかりになっていた『SAWAMURA』さん。
でもその時は購入しないで帰ってきました。
お目当てが別にあったのと、『SAWAMURA』のパンはその蚤の市で買わなくても、新宿とか広尾とか、日頃よく足を運ぶ場所で帰るから^ ^

で、仕事の帰りに広尾のお店で買ったものです。

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ほうれん草バター炒めサンドとドライマンゴーヨーグルト

ほうれん草バター炒めサンドとドライマンゴーヨーグルト

この日は久しぶりにサンドイッチを食べました^^
一時期は「わんぱくサンド」なるものの、みっしり詰まった具材ぎゅうぎゅうな断面「萌え断」にはまったのですが、作るのもなかなか大変な上、食べるのもこれまた大変(そりゃ、その名も「わんぱく」なので、わんぱく盛りな皆さんが朝ごはんに食べる分にはいいのでしょうけど、こちらはアラフォーアファフィフな夫婦なもんだから、、、ってなもんですよね)なので、そのブームもふ

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フィオレンティーナのパンと野菜たっぷりプレート

フィオレンティーナのパンと野菜たっぷりプレート

今朝は豪華な雰囲気の朝ごはん🎶
というのも、昨夜は久しぶりに仕事終わりの夫と待ち合わせをしての平日夜デート❤️
六本木ヒルズ待ち合わせだったので、グランドハイアット東京の『フィオレンティーナ』でパンをゲットしてきました^ ^

来店時間が遅かったので、あまり種類がなかったのですが、パリパリ食感と爽やかな香りのレモンのクロワッサン🍋
そして、シンプルなチーズブレッドをチョイス!
と、思ったら、

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