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いつもの朝ごはん 5【更新終了】

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自宅朝ごはんの記録です『手ごねのお家パン』での「朝ごぱん」を中心に基本的にパン食です
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#朝食

本日の朝ごはん からの、ランチへチェンジ

本日の朝ごはん からの、ランチへチェンジ

今朝は2種のオプーンサンド♪
雑穀ザクザクのパンにはアーリーレッドと生ハム、アスパラガスに半熟たまごを乗っけて^ ^
レーズンとくるみのパンにはピーナッツバターと無花果を。
パンが思いのほか薄めのスライスだったので、
昨日のマンゴー入りパンの残りを添えて。

スープはベジブロスと生クリームを使った、じゃがいもと人参のポタージュ🥄
ヨーグルトにバナナとサニードルチェ 飛騨の桃
野菜ジュース ア

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メゾンカイザーのパンと飛騨の桃祭り

メゾンカイザーのパンと飛騨の桃祭り

月曜日!!
今朝は珍しく朝から予定が入っていてバタバタしましたが、メゾンカイザーのパンたちのおかげで乗り切れました^ ^

マカダミアナッツがゴロゴロ入ったパンと夏季限定のマンゴーが入ったパンです♪

昨日、仕事終わりが品川だったので、WINGの中で購入したのですが、店員さんがとても気持ちのいい方で、「これ!ホントに美味しいんです🎶」みたいな感じで(そんなようなニュアンスのことを言って)試食

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『マヨルカ』のパンたちとコリンキーと生ハムのサラダ

『マヨルカ』のパンたちとコリンキーと生ハムのサラダ

今朝は『マヨルカ』のパンで朝ごはん♪
昨日、お茶のお稽古で出かけておりまして、その帰り道に二子玉川に寄りました。
久しぶりのマヨルカ!お天気悪かった上に16時頃、と中途半端な時間帯だったのに、混んでました。まだまだ人気あるんですねー。
(ちなみに並びの「一風堂」も行列してました)

プレートに乗せたのは「パンデクリスタルコーン」という名前。チャバタみたいな生地にコーンがたっぷり入ってます^ ^

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野菜モリモリ 朝ベジトースト!

野菜モリモリ 朝ベジトースト!

今日も雨でした。
夜のニュースで「東京都心は16日連続の雨です」と話していて、そうか…雨だなぁとは思っていたけれど、そんなにぐずぐず雨が続いていたのか、と改めて思いました。

これを書いている今も外は雨です。
明日の朝も雨なのか??
スカッとしない朝は、せめてご飯で元気を出してテンションあげないとねー!

で、今朝はなかなかの賑やかさな野菜たっぷりモリモリなベジタブルトーストです^ ^

使ったパ

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満足ジューシー!マーマレードトースト

満足ジューシー!マーマレードトースト

お盆休み。三連休。
本当は帰省する予定で仕事も休みを貰っていたのですが、予定が変わってしまい、すごく久しぶりに「東京」でお盆を過ごしています。

そして、連休なか日。
のんびりな朝に何食べたい?って聞いたら
「マーマレードトースト」
だと。なんだとーー?!

そのまんまでは、あまりにも(絵面的にも)つまらないので、カリッと焼いたホテルブレッドに、マーマレードとフレッシュオレンジとカカオニブを。

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イングリッシュマフィンにスープにシャインマスカット

イングリッシュマフィンにスープにシャインマスカット

今日は久しぶりにエアコンがいらない1日でした!
おかげで猫たちも風の通り道でスヤスヤと気持ち良く「良く寝た」1日^ ^

そんな今朝は、PASCOのイングリッシュマフィンでオープンサンド。
クリームチーズに生ハム、ブラックペッパー
ピーナッツバターに砕いたナッツ、はちみつ
の2種類です♪

イングリッシュマフィンは軽くトーストして温めてあるので、クリームチーズを乗せておくと食べるころには少し緩

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バタートーストが好き! つまんないけど確かに美味しい

バタートーストが好き! つまんないけど確かに美味しい

今朝は、厚切り食パンでバタートーストな朝ごはん♪

昨日、仕事の合間を縫って、東京ドームで開催されている社会人野球の【都市対抗野球大会】の観戦に行っていたのですが、その帰りに朝食用のパンを買おう!と、『シェリュイ』に寄ったら、もう閉店間際だったこともあって、品揃えがスカスカ気味。
そういう時は、あまり冒険しないで無難に食パンを選んじゃうことが多いのですが、4枚切り食パンを手に取りつつ、夫に「厚切り

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SAWAMURAのバゲットでウインナードッグとサラダボウル

SAWAMURAのバゲットでウインナードッグとサラダボウル

かつての朝ごはんpicです^^

『SAWAMURA』の食べきりサイズのミニバケッドを半分こしてのウインナードッグ!
バゲッドを温めたまでは良かったけれど、冷めたら結構な感じでバリバリというかカチコチになっちゃって、これはもう朝から無茶苦茶あごが疲れる、、、朝ごはんでした。
でも、やっぱり味はいいのよね〜。バゲッド美味しい、さすがです。

チョリソーウインナーとブロッコリースプラウトを合わ

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穴場?リラック大崎のパン屋さんとカレー風味の自家製ハム

穴場?リラック大崎のパン屋さんとカレー風味の自家製ハム

昨日の朝ごはんです。

この前の連休最終日。
最近、夫婦でお揃い自転車を購入した我が家はちょっと日が陰ってきた頃を狙ってサイクリングがてら、買い物や休日の外食を楽しんでいるのですが、その距離を少しずつ伸ばして行動範囲を広げています。
で、行ってきたのが『大崎ゲートシティ』の中にある【リラック 大崎】というスーパー。
いえ、そこが本来の目的ではなかったのですが、あれ?あまりこの辺、お店がないね、

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シェイブドアボカドトーストと豆乳スープ

シェイブドアボカドトーストと豆乳スープ

今朝はアボカドトーストで朝ごはん♪

数ヶ月前に続けてアボカド目利きに失敗して何となく避けていたのですが、ひさーしぶりに買ったアボカド。
アボカドマッシュにしてこんがり焼こうかなぁ…、アボカドボートもいいよなぉ…なんて考えていたのですが、今回のこのアボカド、全然熟れてなかった💧という…。
包丁をグルッとひと回り入れて捻っても、最初ビクともしませんでした。

なので、マッシュもボートも諦めて、

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ボリューム玉子サンドと手絞りオレンジジュース

ボリューム玉子サンドと手絞りオレンジジュース

今朝はボリューム玉子サンドで朝ごはん🎶

先日、あるところで食べた玉子サンドに実は納得がいかなくて、それ以来、
「ここのはどうだ?あそこはどう?」
と若干玉子サンドハンター化している私。
色々食べたり見たりしたところで、自分でも作ってみました。

5枚切り食パンはかなり軽めのトーストで、マヨネーズを少しぬり、片方にはスライスチーズを乗せる。
フィリングの玉子サラダはたっぷりめが良さそうな

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ピザトーストと自家製ハム そして焼き椎茸

ピザトーストと自家製ハム そして焼き椎茸

本日のワタクシ、早め時間からのランチデートの約束がありまして、朝ごはんは軽めに致しました^ ^

夫はチーズたっぷりピザトースト!
そして、それぞれのプレートには、ピンクロッサ、グリーンレタス、とうもろこし、大葉入り自家製ハム、パセリ、ミディトマトに、、、何故か…焼き椎茸(^◇^;)

さて、その「椎茸」の何故?ですが、
買い物好きな夫。
週末に近所の八百屋さんとかスーパーとか1人で出かけては

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甘い系のパン3種とシャインマスカットはじめました

甘い系のパン3種とシャインマスカットはじめました

今朝は甘いパンの朝ごはんでした^ ^

昨日の帰り道、乗り換えの駅ナカでチョコクロとバターデニッシュ、レモンとカスタードクリームのパンを購入。

全部甘いってどうよ!?
って思わなくはなかったのですが、お店にもそれしかなかったし、今朝のうちにだってこれしかなかったんだし、まあいいか、と。
でも、どれもそれぞれちゃんと「甘さ」が違っていて美味しくいただきました^ ^
オッケーオッケー👌

プレ

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イングリッシュマフィンに山盛りバターコーン

イングリッシュマフィンに山盛りバターコーン

バターコーン山盛りイングリッシュマフィン🌽

とうもろこしの美味しい季節です!
先日、三つ編みとうもろこしを朝ごはんに出していましたが、その時に一緒に蒸しておいたものを使っています。

皮ごと蒸したとうもろこしの実を外して、バターでジャッジャッと炒めたものをどーんと溢れるほどに乗っけてみました。
溢れるほど… 食べづらい?
うーん、そうかも(^◇^;)
でも、思ったよりもこぼさずイケます!

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